Banana bread 🍌 (chec de banane 🍌)

Name: Banana bread 🍌 (chec de banane 🍌)
Yield: 2 checuri medii
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 gr zahăr; 150 gr unt; 4 buc ouă; 3-4 buc banane (depinde cât de mari sunt); 500 gr făină albă (am avut făină de cozonac); 1 plic praf de copt; după preferință nuci

Carmen-Matilda Badica @carmen_matilda88

Ploiești

Banana bread 🍌 (chec de banane 🍌)

Carmen-Matilda Badica @carmen_matilda88

Ploiești

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1h 30 maxim

2 checuri medii

250 grzahăr
150 grunt
4 bucouă
3-4 bucbanane (depinde cât de mari sunt)
500 grfăină albă (am avut făină de cozonac)
1 plicpraf de copt
după preferințănuci

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1h 30 maxim

1

Ungeți o formă de chec cu unt și o pudrați cu făină sau pesmet.
2

Bananele le pisați bine cu o furculiță sau la blender
3

Mixați bine zahărul cu untul moale, apoi adăugați ouăle și iarăși mixați.
4

Adăugați bananele și amestecați. Adăugați faina si praful de copt si încorporați
5

Apoi nucile mărunțite.
(Eu am folosit nuci întregi)
6

Turnați aluatul în tava de chec. Aveți grijă să fie o tavă mai mare - să fie loc de crescut pentru chec. Dacă aveți tăvi mai mici, împărțiți compoziția astfel încât să umpleți doar jumătate de tavă.
7

Îl lăsați la cuptor aproximativ 1 ora la temperatură medie, până se rumenește bine. Apoi scoateți și lăsați 10 min în tavă să se răcorească.
8

După 10 min îl răsturnați pe un platou și lăsați să se răcească complet.