Ruladă Ștefania cu caș și bacon

Rulada Ștefania este un aperitiv de nelipsit de pe masa de Crăciun , acum ruladă în bacon și umplută cu caș , se poate servii cald sau rece …
Ruladă Ștefania cu caș și bacon
Rulada Ștefania este un aperitiv de nelipsit de pe masa de Crăciun , acum ruladă în bacon și umplută cu caș , se poate servii cald sau rece …
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ceapa se curăță se taie cubulețe, la fel ardeii și frunzele de pătrunjel. Chiflele se pun în apa, după ce s-au înmuiat se storc bine
- 2
Se adaugă peste carne : ceapa, usturoiul strivit, ardeii, frunzele de pătrunjel, chiflele, oul se condimentează cu sare, piper, vegeta, nucșoara și se omogenizează totul bine
- 3
O folie alimentară se întinde pe blatul de lucru, compoziția de carne se întinde pe folie aprox de 1 cm grosime. La capătul cărnii se asează feliile de bacon astfel încât să se suprapună, se presară cașul răzălit peste compoziția de carne
- 4
Se rulează strâns cu ajutorul foliei, iar când se ajunge la bacon se rulează în continuare împreună cu feliile de bacon.
- 5
O tavă se tapetează cu hârtie de copt, se stropește cu ulei se rulada în tavă, se acoperă cu o folie de aluminiu, se coace în cuptorul preâncălzit la 180 grade 45 de minute, după care se dă jos folia de aluminiu și lasă să se rumenească și baconul
- 6
Se lasă câteva minute la răcit, pentru a se putea felia frumos.
- 7
Enjoy 😉 Poftă bună !!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate












Comentarii