ผัดพริกแกงไก่หน่อไม้ดอง

อ้วนหิว @anniethestudio
👩🍳ทานผัดพริกแกงไก่กันค่า เป็นกับข้าวทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมากเลย ใครจะโปะไข่ดาวอีกสักฟองก็เยี่ยมเลย หวังว่าจะเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ไปลองทำทานกับครอบครัวกันนะคะ 🥰
ผัดพริกแกงไก่หน่อไม้ดอง
👩🍳ทานผัดพริกแกงไก่กันค่า เป็นกับข้าวทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมากเลย ใครจะโปะไข่ดาวอีกสักฟองก็เยี่ยมเลย หวังว่าจะเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ไปลองทำทานกับครอบครัวกันนะคะ 🥰
วิธีทำ
- 1
ล้างหน่อไม้ดองให้ลดกลิ่น สัก3 รอบ + ใส่เครื่องปรุงในถ้วยเตรียมไว้ สัดส่วนตามด้านบน
- 2
ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน ใส่พริกแกง ขยี้และผัดให้หอม
- 3
ใส่ไก่ลงไปผัดต่อ เติมน้ำลงไปนิดหน่อย
- 4
ผัดจนไก่พอเริ่มสุก
- 5
ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ลงไป
- 6
เติมน้ำเปล่าในถ้วยเครื่องปรุงเมื่อครู่ ใส่ลงไปในกระทะ
- 7
ใส่หน่อไม้ดองลงไป ผัดใส่เข้ากัน
- 8
ฉีกใบมะกรูด โรยลงไป
- 9
ผัดต่อเล็กน้อยจนเข้ากันดี ชิมรสชาติ หากพอใจแล้ว ปิดไฟ
- 10
ใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่า 😆😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15784146














ความคิดเห็น