Pertama tama kupas kentang potong menjadi 4 bagian cuci bersih kemudian rebus hingga matang

Setelah itu sisihkan kentang, kemudian potong dadu wortel dan sosis setelah itu panaskan sedikit minyak lalu tumis wortel, sosis dan jagung pipil hingga matang, lalu masukan kedalam adonan kentang td aduk hingga tercampur rata

Siapkan kulit lumpia
Taruh adonan kentang diatas kulit lumpia, lipat lalu gulung sesuai bentuk yg di inginkan

Lakukan hingga semua adonan dan kulit lumpia habis.. setelah itu goreng di minyak panas dengan api yg sangat kecil hingga warna keemasan dan siap di sajikan...