Potong lele dan Goreng hingga matang

Siapkan bahan halus, lalu blender.

Panaskan wajan tuangkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk dengan api sedang.

Masukkan bumbu pelengkap lainnya. Kecilkan api, aduk hingga mendidih. Tambahkan sedikit air. Aduk, test rasa. Setelah pas, Masukkan lele yang sudah digoreng. Masih dengan api kecil sebentar saja sampai lele terbumbui semua. Matikan api.

Cek rasa sajikan