วิธีทำ
- 1
ตอกไข่สองฟอง ใส่ซอสหอยนางรม และ ซีอิ๊วขาว อย่างละ 1 ชต
- 2
เหยาะพริกไทย และใส่กระเทียมเจียวลงไป
- 3
ใส่หมูสับลงไป ตีทุกอย่างให้เข้ากัน
- 4
ใส่ใบกะเพราลงไป
- 5
คนให้เข้ากัน
- 6
ตั้งกระทะไฟกลาง พอน้ำมันร้อน เทไข่ลงไป ปิดฝาสัก 3-5 นาที (แล้วแต่ความแรงของเตาคุณ)
- 7
พลิกไข่อีกด้าน ปิดฝา และรออีก 3 -5 นาที (แล้วแต่ความแรงของไฟของเตาที่คุณใช้) สังเกตไข่เหลืองสุกดี หมูสับสุกดี ปิดไฟได้
- 8
ใส่จานเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15814929














ความคิดเห็น