Sayur Sawi Daging

Name: Sayur Sawi Daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seons daging sapi (rebus dengan metode 5-30-7); 4 lembar sawi putih (klo kebanyakan kepenuhan pancinya); 1 buah wortel; 1 lembar daun bawang, iris2; Bumbu bumbu (tidak dihaluskan) 👇; 2 siung bawang merah, iris2; 1 siung bawang merah, iris2; 1 buah cabai kriting merah; Sejumput lada; 2 lembar daun salam; 1 buah temu kunci; 1 buah kapulaga; secukupnya Garam dan penyedap rasa

Billionaire Mom @momkenzie

Depok

Kemarin sempat buat sayur Podomoro, dan sepertinya supaya ga bosan. Buat sayur daging dikasih sawi putih dan wortel 😁🙏 #sayursegar #masakanrumahan #dailyfood

Lebih banyak

Sayur Sawi Daging

Billionaire Mom @momkenzie

Depok

Kemarin sempat buat sayur Podomoro, dan sepertinya supaya ga bosan. Buat sayur daging dikasih sawi putih dan wortel 😁🙏 #sayursegar #masakanrumahan #dailyfood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

Seons daging sapi (rebus dengan metode 5-30-7)
4 lembarsawi putih (klo kebanyakan kepenuhan pancinya)
1 buahwortel
1 lembardaun bawang, iris2
Bumbu bumbu (tidak dihaluskan) 👇
2 siungbawang merah, iris2
1 siungbawang merah, iris2
1 buahcabai kriting merah
Sejumputlada
2 lembardaun salam
1 buahtemu kunci
1 buahkapulaga
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukan air dalam panci, kemudian jika sudah 5 menit, masukan bumbu bumbu, bawang merah, bawang putih, daun salam, temu kunci, lada, cabai merah dan wortel (karena wortel matangnya LBH lama drpd sawi)
2

Setelah mendidih, masukan daging yg sebelumnya SDH direbus, 5 menit kemudian masukan sawi putih, daun bawang dan kapulaga, garam dan penyedap rasa, jgn lupa di tes y bunda
3

Aduk2 hingga matang, rasa sudah pas, siap dihidangkan