Potong ayam sesuai selera kemudian rebus sampai mengeluarkan buih angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu tambahkan merica dan ketumbar, dan geprek jahe,lengkuas, sereh,salam.

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan gula Jawa sampai mencair, kemudian masukan ayam dan kecap manis aduk merata.

Masukan santan aduk sampai mendidih agar tidak pecah, tambahkan penyedap rasa jika di inginkan.

Tunggu sampai santan agak menyusut, cek rasa setelah dirasa sudah enak angkat dan sajikan 😁.

Selamat mencoba dan jangan lupa kirim cooksnap nya ya 🥰🥰