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Lendemain de fêtes

Melanie Bruant @melanight38

Un reste de saumon fumé, de champignons de Paris et de rizzoto aux châtaignes

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Ingrédients

15 minutes

Pour 4 personne

500 gchampignons de Paris
1/2 litrecrème liquide
6tranche de saumon fumé
1reste de rizzoto environ 500g
Risotto aux poires et châtaignes
3 cuillère à souped'huile de Coco

Instructions de cuisine

15 minutes

1

Coupé les champignons en rondelles et les faire revenir 5 minutes dans une sauteuse avec l'huile de coco
2

Ajouter le saumon et la crème liquide et ensuite le rizzoto
3

Rectifier l'assaisonnement
Et servez bien chaud

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Risotto aux poires et châtaignes

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Melanie Bruant @melanight38

le mardi 28 décembre 2021 12h00

Commentaires

mardi 28 décembre 2021 15h11

Super idée #antigaspi d'après fête !! Bravo

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