Kentang Mustofa (Kering Kentang)
Bil’s @resepnyabibil
Kentang Mustofa (Kering Kentang)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan potong-potong kentang dengan bentuk panjang2. Rendam kentang dalam air garam selama 30 menit
- 2
Goreng kentang dalam minyak panas hingga benar-benar kering dan berwara kecoklatan
- 3
Haluskan bawang dan cabe
- 4
Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum dan daun layu. Tambahkan garam dan royco
- 5
Masukkan gula pasir, bisa ditambahkan air sedikit saja agar bumbu tidak gosong, lanjut tumis hingga “caramelized”
- 6
Kecilkan api, kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata hingga bumbu rata menyelimuti kentang
- 7
Kentang mustofa siap disajikan😋
Dinginkan dulu yaa baru bisa disimpan di toples.
Cooksnap
Haiii warga cookpad👩🏻🍳Jujur, saya ini baru belajar masak, sebelumnya sama sekali gabisa masak🥺Di sini saya mau berbagi resep dengan teman-teman yang juga baru belajar masak, jadi masakan saya cenderung simple-simple😅Yuk masak, masak itu mudah jika ada kemauan.Semangat👩🏻🍳
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15830367
Komentar