#CARA MEMBUAT KULIT CREPE#
siapkan wadah pecahkan 3 butir telur aduk2 sampai rata,masukkan mentega cair aduk2 sebentar,masukkan minyak goreng aduk2 sebentar,masukkan gula dan garam,aduk hinggal larut,kemudian masukkan tepung,coklat bubuk,baking powder yg sudah di ayak aduk2 hingga tercampur rata dan tidak menggerindil.lalu masukkan minuman cappucino sedikit demi sedikit sambil di aduk2 sampai merata

Kemudian saring dan tutup wadah dg plastik warp atau plastik biasa n simpan di kulkas bawah selama 2 jam,setelah 2 jam keluarkan dari kulkas kemudian aduk2 terlebih dahulu..

Kemudian buat kulit crepe menggunakan wajan kwalik atw teflon diameter 20cm..kalau pakai teflon di olesi dg margarin terlebih dahulu agar tidak lengket menggunakan api kecil..buat sampai adonan habis,tutup dan sisihkan

#CARA MEMBUAT CREAM#
Siapkan wadah bahan stainles tuangkan whipped cair yg baru keluar dari frizer,mixer dg kecepatan tinggi sampai whipped cream kental dan kokoh,setelah itu masukkan coklat putih yg sudah di cairkan dan masukkan glaze mixer lagi sebentar hingga rata,jika kurang manis bisa di tambah glaze atau coklat batang.

Tata kulit crepe tadi di atas loyang atau piring beri olesan whipped cream di tata perlayer sampai habis..jika sudah selesai atasnya bisa di taburi coklat bubuk atau oreo bubuk..kemudian simpan di kulkas minimal 3 jam karena di makan semakin dingin semakin enak..

NB: kalau ingin hasil yg rapi sebelum di tata kulit crepe satu persatu bisa di rapikan/di cetak menggunakan mangkok dan di buang pinggiranya menggunakan pisau