Picadillo a la Cubana 🇨🇺
Picadillo yang berarti daging cincang, a la Cuba 🇨🇺 ini enak dan simple teman makan nasi putih, biasanya digandengin dengan salad segar (resep tambahan dibawah yaaa…) , buah zaitun, dan buah pisang/alpukat 😁 ya memang Cubano makan nasi dengan kedua buah tersebut. Sudah tradisi
Picadillo a la Cubana 🇨🇺
Picadillo yang berarti daging cincang, a la Cuba 🇨🇺 ini enak dan simple teman makan nasi putih, biasanya digandengin dengan salad segar (resep tambahan dibawah yaaa…) , buah zaitun, dan buah pisang/alpukat 😁 ya memang Cubano makan nasi dengan kedua buah tersebut. Sudah tradisi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu potong dan tumis hingga harum, masukkan tomato paste dan seasoning kecuali air minum
- 2
Setelah merasuk, masukkan daging cincang dan cuka masak.
Masak hingga berubah warna kemudian tambahkan air. Masak dengan api sedang hingga keluar minyak.
- 3
Sebelum dimatikan api kompor, masukkan buah zaitun aduk sebentar, angkat, sajikan dalam mangkok saji 👌🏻
Note : buah zaitun boleh skip bagi yg kurang suka atau disajikan terpisah - 4
Cara mengolah salad, potong semua bahan, campur semua dalam mangkok salad, tambahkan olive oil, garam, lada bubuk, air jeruk nipis, aduk rata. Siap dihidangkan 👌🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar