Bumbu Sambal kacang BATAGOR/SIOMAY laziizzzz,n praktis

Name: Bumbu Sambal kacang BATAGOR/SIOMAY laziizzzz,n praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tanah,goreng&haluskan; 3 siung bawang putih,goreng; 4 siung bawang merah,goreng; 5 buah cabai merah keriting,goreng; 3 buah cabai rawit merah,goreng; 3 lembar daun jeruk; 1 sdm air jeruk/asam jawa; secukupnya Air; Garam; Penyedap; Minyak goreng; 3 sdm Kecap manis; 1 buah gula jawa

Lynda1991 @Lyn1991

Semarang

Ceritanya bkin ini iseng2 mo buat jualan di depan rumah.sebelumnya juga gak pernah bikin.cuma bermodalkan lidah aja...sering2 bli siomay/batagor,trus lidahnya mulai menghafal bumbu..alhamdulillah sukses bikin sambalnya di uji coba pertama & langsung dishare disini...semoga brmanfaat buat bunda2 yang mau bkin batagor ya..😄😄😊

Lebih banyak

Bumbu Sambal kacang BATAGOR/SIOMAY laziizzzz,n praktis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang tanah,goreng&haluskan
3 siungbawang putih,goreng
4 siungbawang merah,goreng
5 buahcabai merah keriting,goreng
3 buahcabai rawit merah,goreng
3 lembardaun jeruk
1 sdmair jeruk/asam jawa
secukupnyaAir
Garam
Penyedap
Minyak goreng
3 sdmKecap manis
1 buahgula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabai yg sudah digoreng.
2

Tumis bahan yg sudah dihaluskan.(klo saya langsungqqqwq campur semua,kacang,cabai,dll.)qqwqtambahkan air dan sdikti minyak goreng lalu rebus sambaia sambal matang.jangan lupa tambahkan garam&penyedap,lalu cek rasa.
3

Nb:jumlah air sesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan