Indomie Nyemek Pedes Manis

Setiap orang pasti punya comfort foodnya masing2 yaaa. Nah kalo ini one of my comfort food sih. Bikinnya cuma cemplung2 aja tapi rasanya NBL (Nikmat Banget Loch)😂. Nagih sih makan ini tapi gak boleh berlebihan ya makannya gak bagus buat pencernaan😁.
Indomie Nyemek Pedes Manis
Setiap orang pasti punya comfort foodnya masing2 yaaa. Nah kalo ini one of my comfort food sih. Bikinnya cuma cemplung2 aja tapi rasanya NBL (Nikmat Banget Loch)😂. Nagih sih makan ini tapi gak boleh berlebihan ya makannya gak bagus buat pencernaan😁.
Cara Membuat
- 1
Masukkan bawang putih ke dalam penggorengan lalu tumis hingga kecokelatan. Kemudian masukkan telor, diamkan sebentar lalu acak2.
- 2
Setelah itu masukkan air diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan mie dan rebus hingga 3 menit. Kalo kurang suka tekstur yang lodrok lebih baik rebusnya hingga 1 1/2 menit aja ya.
- 3
Kalau dirasa mie sudah sesuai tekstur yang diinginkan dan airnya sudah sedikit menyusut, kecilkan apinya dulu lalu buang sedikit airnya. Jangan sampai semuanya terbuang ya airnya, karena disitu yang buat mienya nyemek.
- 4
Setelahnya masukkan cabe dan sawi aduk sebentar lalu masukkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, lada bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen aduk hingga merata.
- 5
Terakhir masukkan juga bumbu bawaan mienya, aduk rata dan test rasa. Jika sudah pas matikan kompor lalu pindahkan mie ke piring. Terakhir taburkan bawang goreng dan hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar