Cuci bersih sawi, lalu potong2 dadu. Sisihkan

Potong dadu tahu, sisihkan.

Siapkan bumbu iris, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga kecokelatan (setengah matang). Lalu tiriskan.

Panaskan minyak lagi, masukkan bumbu iris dan cabe jablay halus hingga wangi.

Setelah itu, masukkan sawi, oseng2 sebentar lalu masukkan tahu dan oseng lagi hingga rata.

Setelah rata, masukkan air (sesuai selera).

Lalu masukkan bumbu penyedap, tunggu sampai mendidih dan matang.

Koreksi rasa, jika sudah matang, makanan siap dihidangkan.