Seblak otak-otak baso

Name: Seblak otak-otak baso
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah baso kecil, kerat salah satu sisinya; 5 buah otak-otak, potong jadi 3; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; sesuai selera Cabe rawit merah; Seruas jari kencur; secukupnya Garam, penyedap dan gula pasir; 1-2 gelas air; secukupnya Daun jeruk, daun salam dan serai

Aulia Indriani @aindriani

Bogor

Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😢
Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. 💪💪💪

Lebih banyak

Seblak otak-otak baso

Aulia Indriani @aindriani

Bogor

Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😢
Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. 💪💪💪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

10 buahbaso kecil, kerat salah satu sisinya
5 buahotak-otak, potong jadi 3
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah keriting
sesuai seleraCabe rawit merah
Seruasjari kencur
secukupnyaGaram, penyedap dan gula pasir
1-2 gelasair
secukupnyaDaun jeruk, daun salam dan serai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, haluskan bumbu.
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.
3

Tambahkan air secukupnya, beri bumbu garam, penyedap dan gula.
4

Masukkan baso dan otak-otak, masak sampai baso matang. Matikan api.. Dan siap disajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aulia Indriani @aindriani

pada 10 April 2022 08.32

Bogor

Emak dari 2 orang bocah yang seneng ngunyah, suka belajar hal apapun termasuk masak dan bikin kue, suka dengan dengan kesederhanaan dan kehematan, hehehe... makanya kalo masak makanannya yang sederhana sekaligus hemat.. hehehe..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya