Ayam Bumbu Kuning 🥰
Salah satu masakan kesukaan bocil, yang berkuah dan ada kulit ayamnya 😅
Let's Cook 😍😍
Ayam Bumbu Kuning 🥰
Salah satu masakan kesukaan bocil, yang berkuah dan ada kulit ayamnya 😅
Let's Cook 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan rebus sebentar sampai mendidih untuk menghilangkan lemak pada ayam. Angkat, sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam ulek sampai halus. Kemudian geprek semua bumbu dapur,lengkuas,jahe,kunyit,sereh,daun salam,daun jeruk.
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan gula Jawa, dan ayam aduk merata sampai di lihat sudah tercampur semua.
- 4
Masukan santan kental, aduk terus sampai mendidih (kalau tidak di aduk santan pecah).
Tunggu sampai mendidih dan santan sedikit menyusut. - 5
Bila sudah agak menyusut cek rasa. Angkat dan sajikan, jangan lupa di taburi dengan bawang goreng.
- 6
Selamat mencoba dan jangan lupa kirim cooksnap nya ya 😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar