Sayur Terong Ungu
Nia EH @Nianeu
Makan Pakai Ikan asin n sambal terasi kayanya enak. :p
Alhamdulillah.
Sayur Terong Ungu
Makan Pakai Ikan asin n sambal terasi kayanya enak. :p
Alhamdulillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong Tempe kecil2 lalu rebus sebentar.
- 2
Bersihkan Terong buang kulitnya lalu belah 2.
- 3
Haluskan Duo bawang, cabe keriting (saya di buang bijinya) dan kemiri.
Lalu tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan tempe yang sudah di rebus, daun salam, sedikit lengkuas, lalu tambahkan air.
Beri Gula aren, royco sapi, kaldu jamur sedikit.
Tunggu sampai tempe empuk.
- 5
Jika tempe sudah empuk masukkan terong tunggu sampai matang.
- 6
Jika terong sudah empuk masukkan santan kara 1/2.
Tunggu mendidih, cek rasa. Siap sajikan 🙏
Cooksnap
Salah Satu yang terkenang dari Ibu adalah Masakannya..Ayo Pulang ke rumah kita makan bareng nak !
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15917732
Komentar