🥗 Potato Salad with Special Thousand Island Dressing

Name: 🥗 Potato Salad with Special Thousand Island Dressing
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh kentang, potong bite size; 1 bh wortel impor, potong bite size; 2 bh telur; 2 sdm tuna kaleng (opsional); 2 lembar roti, potong kotak-kotak (untuk bikin croutton); 8 sdm mayonaise; 4 sdm saos tomat; 3 sdm gula cair; Secukupnya peterseli cincang (kalo g ada rempah kering lain gpp)

Gita Astari @Astari_4telier

🥗 Potato Salad with Special Thousand Island Dressing

Gita Astari @Astari_4telier

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

3 bhkentang, potong bite size
1 bhwortel impor, potong bite size
2 bhtelur
2 sdmtuna kaleng (opsional)
2 lembarroti, potong kotak-kotak (untuk bikin croutton)
8 sdmmayonaise
4 sdmsaos tomat
3 sdmgula cair
Secukupnyapeterseli cincang (kalo g ada rempah kering lain gpp)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potongan wortel & kentang direbus sampai empuk. Tiriskan. Biarkan mendingin.
2

Di panci terpisah Telur direbus sampai matang seluruhnya. Tiriskan. Kupas. Potong kotak2.
3

Untuk bikin croutton: proses di air fryer potongan roti selama 7 menit 180 derajat. Kalo mau lebih garing maksimal 10 menit di suhu yang sama.
4

Untuk bikin dressing: campurkan mayonaise, saos tomat, gula cair. Tambahkan lada & garam secukupnya. Koreksi rasa. Kalo mau lebih manis gula cair bisa ditambah lagi.
5

Semua bahan sudah ready. Kalau mau dimakan nanti masukkan ke dalam kulkas dengan kondisi seperti ini. (Kecuali croutton, masukkan toples kedap udara)
6

Untuk penyajian: campurkan semuanya (wortelkentang, telur, croutton, tuna kaleng) ke dalam piring atau bowl.
7

Siram dengan saus dressing. Akhiri dengan peterseli cincang. (Kalo di gambar aku pake dill kering)
8

Best serve cold.