Oseng belut

Name: Oseng belut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr belut (sudah dibesihkan & dicuci); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 10-13 buah cabai rawit hijau; 1 buah tomat; 2 lembar Daun jeruk(boleh skip); 3 sdm Kecap; 1/2 sdt Garam; Kaldu bubuk; Minyak untuk menumis

Nisrinaa_03 @Nisrinaa_03

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Oseng belut

Nisrinaa_03 @Nisrinaa_03

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grbelut (sudah dibesihkan & dicuci)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
10-13 buahcabai rawit hijau
1 buahtomat
2 lembarDaun jeruk(boleh skip)
3 sdmKecap
1/2 sdtGaram
Kaldu bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan bersihkan belut,lalu potong-potong sesuai selera
2

Goreng belut hingga matang dan kulitnya krispi
3

Iris-iris bawang duo,tomat dan cabai,sobek juga daun jeruknya
4

Tumis bawang duo kmd setelah harum masukkan cabai dan tomat juga daun jeruk aduk rata
5

Masukan garam,kecap dan kaldu bubuk aduk rata lalu masukan juga belut yg sudah digoreng,koreksi rasa lalu angkat
Oseng belut siap dimakan dg nasi hangat...hmm