आटे गुड़ और ड्राई फ्रूट्स का केक (atte gur aur dry fruits ke cake recipe in Hindi)

Name: आटे गुड़ और ड्राई फ्रूट्स का केक (atte gur aur dry fruits ke cake recipe in Hindi)
Yield: पांच से छह लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप गेहूं का आटा; आवश्यकता अनुसार दूध; 1.1/2 कप ऑरेंज जूस; 1/2 कप मिक्स ड्राई फ्रूट; 1/4 कप टूटी फ्रूटी; 1 चुटकी नमक; स्वाद अनुसार गुड़ का पाउडर; 1 चम्मच बेकिंग पाउडर; 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा; 1/4 कप ऑयल या बटर

Neha mishra @Nehamishra

#cwd

आटे गुड़ और ड्राई फ्रूट्स का केक (atte gur aur dry fruits ke cake recipe in Hindi)

Neha mishra @Nehamishra

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सामग्री

30 मिनट

पांच से छह लोग

2 कपगेहूं का आटा
आवश्यकता अनुसार दूध
1.1/2 कप ऑरेंज जूस
1/2 कपमिक्स ड्राई फ्रूट
1/4 कपटूटी फ्रूटी
1 चुटकीनमक
स्वाद अनुसारगुड़ का पाउडर
1 चम्मचबेकिंग पाउडर
1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
1/4 कपऑयल या बटर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

ऑरेंज जूस में सभी ड्राई फ्रूट और टूटी फ्रूटी को भिगो कर 24 घंटे के लिए रख दे
2

अब आटे को छान कर उसमें गुड़ का पाउडर,बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा,चुटकी नमक मिला ले
3

अब इस सूखे मिश्रण में ऑयल और दूध मिला कर अच्छे से चला ले और ऑरेंज जूस में भिगोए हुए ड्राई फ्रूट मिक्स कर घोल तैयार कर ले
4

बेकिंग डिश को ग्रीस कर घोल डाल कर धीमी आंच पर 30 से 35 मिनट के लिए बेक कर ले ठंडा होने पर बेकिंग डिश से निकाल कर सर्व करें