Gurame Asam Manis
Masih semangat ngumpulin resep, setiap masak selalu siap hp jepret jepret. Saus asam manis di tambah nenas lebih seger. Baiklah setoran ketiga untuk
#PejuangGoldenBatikApron
Gurame Asam Manis
Masih semangat ngumpulin resep, setiap masak selalu siap hp jepret jepret. Saus asam manis di tambah nenas lebih seger. Baiklah setoran ketiga untuk
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ikan, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit. Bilas
Potong kotak, beri garam dan merica diamkan 30 menit.
- 2
Sambil memanaskan minyak di wajan, siapkan tepung maizena, masukkan potongan ikan satu satu sampai tertutup tepung
- 3
Goreng di dalam minyak yang banyak dan panas, sampai kecoklatan tiriskan. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan irisan wortel sampai layu, lalu masukkan bawang daun, saus tomat
- 5
Tambahkan 100 ml air, beri garam, merica, pala dan gula pasir. Biarkan mendidih.
- 6
Tes rasa, terakhir masukkan nenas dan cairan maizena aduk kembali. Sajikan di atas ikan yang telah disusun di piring.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar