Tempe Bumbu Bali
Lama banget gak publish hasil "mainan" di dapur dikarenakan beberapa waktu kemarin saya fokus dengan kehamilan ketiga and now Alhamdulillah baby saya sudah lahir dan saya lagi mengASIhi❤❤❤. Pasti sudah pada tahu kan jika ibu menyusui itu gampang banget yang namanya lapar jadi kudu punya stock lauk dan tempe bumbu bali adalah salah satu menu pilihannya moms...😊😊😊. Untuk sarapan tempe bumbu bali tinggal disandingkan dengan nasi hangat, telur dadar dan kerupuk sudah masyaallah banget enaknya...😍😍😍. Resep tempe bumbu bali saya dapatkan dari buku dengan judul 62 Masakan Lezat untuk Menu Sehari-hari, penulis mbak Diah Didi yang ketika saya eksekusi mendapatkan sedikit modifikasi dibagian takaran menyesuaikan dengan selera saya ya...😊😊😊.
♡♡♡HAPPY COOKING♡♡♡
♡♡♡COOKING WITH LOVE♡♡♡
♡♡♡SELAMAT MENCOBA♡♡♡
Tempe Bumbu Bali
Lama banget gak publish hasil "mainan" di dapur dikarenakan beberapa waktu kemarin saya fokus dengan kehamilan ketiga and now Alhamdulillah baby saya sudah lahir dan saya lagi mengASIhi❤❤❤. Pasti sudah pada tahu kan jika ibu menyusui itu gampang banget yang namanya lapar jadi kudu punya stock lauk dan tempe bumbu bali adalah salah satu menu pilihannya moms...😊😊😊. Untuk sarapan tempe bumbu bali tinggal disandingkan dengan nasi hangat, telur dadar dan kerupuk sudah masyaallah banget enaknya...😍😍😍. Resep tempe bumbu bali saya dapatkan dari buku dengan judul 62 Masakan Lezat untuk Menu Sehari-hari, penulis mbak Diah Didi yang ketika saya eksekusi mendapatkan sedikit modifikasi dibagian takaran menyesuaikan dengan selera saya ya...😊😊😊.
♡♡♡HAPPY COOKING♡♡♡
♡♡♡COOKING WITH LOVE♡♡♡
♡♡♡SELAMAT MENCOBA♡♡♡
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam tempe dalam air garam secukupnya, lalu goreng hingga matang, tetapi tidak terlalu kering, angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan wajan, masukkan baceman bawang tumis sampai wangi, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas masak sampai mengeluarkan aroma dan benar-benar matang.
- 3
Masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur (aduk rata).
- 4
Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata.
- 5
Masukkan air hangat, masak dengan api kecil hingga bumbu mengental.
- 6
Tambahkan kecap manis, aduk rata dan masak sebentar, angkat dan sajikan dengan secukupnya taburan bawang goreng diatasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar