Nasi goreng kampung

Name: Nasi goreng kampung
Yield: 3 atau 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam (syukur klo ada ayam kampung); 4-5 centong munjung nasi putih; Kuah Kaldu ayam; 2 atau 3 siung bawang putih(klo yg kating); 5 siung bawang merah iris tipis. (utk taburan saja); Seledri iris tipis (utk taburan saja); 4 butir telur (hampir lupa 😁); 1/2 lingkar kubis iris2 (bisa diganti sawi hijau); 3 buah tomat ukuran besar. (1 tomat utk lalapan); 1 buah Mentimun untuk lalapan (suka2 aja berapapun boleh); secukupnya Minyak gorengan bawang merah; 1 1/2 sachet kecap (pake merk apa aja bebas) saya pake bango; 5 butir kemiri disangrai; 1 sdt merica / boleh diganti cabe; Garam dan penyedap rasa (sesuaikan dgn selera anda)

Mia Lestari99 @Miwulan1999

Yang pasti enak... cobain deehh 😁😁
Resep yg ada digambar kurang lengkap tapi..

Saya akan membagikan resep lengkapnya.

Yang pasti enak... cobain deehh 😁😁
Resep yg ada digambar kurang lengkap tapi..

Saya akan membagikan resep lengkapnya.

Lebih banyak

Nasi goreng kampung

Mia Lestari99 @Miwulan1999

Yang pasti enak... cobain deehh 😁😁
Resep yg ada digambar kurang lengkap tapi..

Saya akan membagikan resep lengkapnya.

Yang pasti enak... cobain deehh 😁😁
Resep yg ada digambar kurang lengkap tapi..

Saya akan membagikan resep lengkapnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 atau 4 orang

1/4 kgayam (syukur klo ada ayam kampung)
4-5 centongmunjung nasi putih
Kuah Kaldu ayam
2atau 3 siung bawang putih(klo yg kating)
5 siungbawang merah iris tipis. (utk taburan saja)
Seledri iris tipis (utk taburan saja)
4 butirtelur (hampir lupa 😁)
1/2lingkar kubis iris2 (bisa diganti sawi hijau)
3 buahtomat ukuran besar. (1 tomat utk lalapan)
1 buahMentimun untuk lalapan (suka2 aja berapapun boleh)
secukupnyaMinyak gorengan bawang merah
1 1/2 sachetkecap (pake merk apa aja bebas) saya pake bango
5 butirkemiri disangrai
1 sdtmerica / boleh diganti cabe
Garam dan penyedap rasa (sesuaikan dgn selera anda)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Membuat kaldu ayam. Masak ayamnya beri garam saja. Masak sampai matang lalu stlh dingin disuwir-suwir.
2

Siapkan bumbu. Ulek merica dgn garam terlebih dahulu. Selanjutnya tambahkan bawang putih dan kemiri. Ulek lagi sampai halus.
3

Panaskan secukupnya minyak bawang merah. Pecah telur dan masukan, diamkn sbntar supaya agk matang baru hancurkan dan aduk telur dengan bumbu dan suwiran ayam yg sdh disiapkan. Tambahkan penyedap rasa. Aduk2 tambahkan kubis masak hingga kubis layu.
4

Masukan nasi, tambahkan 1 setengh sendok sayur kaldu ayam lalu aduk hingga merata. Tambahkan 2 buah tomat yg sdh di iris2 dan diambil isinya, aduk lagi.
5

Tambahkan kecap 1 stgh sachet kecap. Masak nasi goreng hingga matang.
* tomat dan kubis jangn sampe terlalu layu yaa. Supaya cantik tampilannya.
6

Siapkan piring. Sajikan nasi goreng dgn taburan seledri dan bawang goreng. Tambahkan lalapan irisan timun dan tomat.
Selamat menikmati... 😋😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mia Lestari99 @Miwulan1999

pada 05 Februari 2022 14.32

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya