Sop tulang dan daging ayam simple
Dari semalam sampai pagi hujan ngga ada berhentinya. Kayanya kalo masak yang berkuah pedas gurih cocok nih sama cuacanya.
Sop tulang dan daging ayam simple
Dari semalam sampai pagi hujan ngga ada berhentinya. Kayanya kalo masak yang berkuah pedas gurih cocok nih sama cuacanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tulangan ayam sekitar 45 menit. Karena tulang paha keras jd rebusnya agak lama. Jika ingin cepat lunak boleh diganti tulang dada ya bun.. Tp saran lebih nikmat tulang paha hehe
- 2
Setelah dicoba tulang sudah terasa empuk, masukkan daging dan wortel. Diamkan sampai keduanya sudah cukup lunak.
- 3
Sambil menunggu semuanya lunak, rajang cabe bawang dan tumis sampai wangi dan warna kecoklatan
- 4
Setelah itu masukkan kedalam panci isi tulang dan daging. Tidak perlu diganti airnya, karena air rebusan tulang ada kaldunya. Tambahkan semua penyedap rasa..
- 5
Jika dirasa sudah cukup gurih, masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Aduk sebentar lalu matikan.
- 6
Sop tulang dan daging ayam simple siap dihidangkan. Selamat mencoba 🎉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar