Ayam santen bumbu kuning

Resep masakan ku ini berasal dari mama ku yang sangat menginspirasi ku dalam memasak yang enak dan mudah diingat.
🤗Yuk kita sama sama belajar 🤗
Ayam santen bumbu kuning
Resep masakan ku ini berasal dari mama ku yang sangat menginspirasi ku dalam memasak yang enak dan mudah diingat.
🤗Yuk kita sama sama belajar 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 10 bagian (sesuai selera), bersihkan ayam, cuci dengan jeruk nipis.
- 2
Didihkan air, rebus ayam sampai setengah matang 5menit.
Tambahkan (jahe geprek, daun salam) agar ayam tidak bau amis. - 3
Angkat ayam yang telah direbus lalu siapkan penggorengan dengan minyak goreng.
Goreng ayam setengah matang 2menit (agar ayam tidak rusak saat di sayur).
- 4
Setelah ayam di goreng sekitar 2 menit.
Semua bahan bumbu di haluskan lalu di tumis hingga matang. (Daun salam dan sereh di geprek) - 5
Setelah menumis bahan yang telah di haluskan, tambahkan air secukupnya, tamabahkan garam dan penyedap rasa.
- 6
Setelah air mendidih masukan ayam, tuangkan irisan daun bawang dan santan kara.
- 7
Tunggu hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar