ผัดคะน้าปลาเค็ม
ปลาเค็มใช้เป็นปลากุเลาเค็ม(ทำเองไว้กิน)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเริ่มร้อนใส่ปลาเค็มหั่นชิ้นลงไปทอด ให้สุกหอม ตั้งขึ้นพักไว้ และแกะเป็นชิ้นๆ
- 2
ตั้งกระทะใบเดิม เทน้ำมันเก่าออก ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม แล้วตามด้วยพริก เมื่อเริ่มส่งกลิ่นใส่คะน้า ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ และใส่ปลาเค็ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ😋😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15968185
ความคิดเห็น