Telur Kentang Balado
Masak balado tanpa terasi kaya nya ada yang kurang gitu, sama hal persambelan. Sering banget gunakan terasi dan juga saos tiram sebagai penyedap tambahan sambel atau pertumisan yang wajib ada.
#BALONChallenge #YangBikinEnak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampi
Telur Kentang Balado
Masak balado tanpa terasi kaya nya ada yang kurang gitu, sama hal persambelan. Sering banget gunakan terasi dan juga saos tiram sebagai penyedap tambahan sambel atau pertumisan yang wajib ada.
#BALONChallenge #YangBikinEnak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas telur rebus, kemudian goreng hingga berkulit, sisihkan.
- 2
Kupas kentang, potong2 dan cuci hingga bersih. Kemudian goreng hingga matang, sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, tomat dan terasi. Karena saya pakai Chopper jadi di campur dengan air ya.
- 4
Tumis bumbu halus hingga tanak dan harum, masukkan saos tiram, gula, garam dan penyedap. Masak hingga bumbu matang.
- 5
Setelah bumbu matang, masukkan telur dan kentang, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar