Kue Lumpur Labu Kuning

Di daerah saya mudah banget dapat labu kuning. Kapan hari beli banyak untuk MPASI si baby eh masih lebih banyak daripada nganggur langsung dieksekusi jadi camilan saja.
#kuelumpurlabukuning
#olahanlabukuning
#reseplabukuning
#kuelumpurenak
Kue Lumpur Labu Kuning
Di daerah saya mudah banget dapat labu kuning. Kapan hari beli banyak untuk MPASI si baby eh masih lebih banyak daripada nganggur langsung dieksekusi jadi camilan saja.
#kuelumpurlabukuning
#olahanlabukuning
#reseplabukuning
#kuelumpurenak
Cara Membuat
- 1
Kupas dan kukus labu kuning, saat sudah mulai lunak angkat dan dinginkan.
- 2
Blender labu kuning dan santan
- 3
Di dalam wadah, masukan gula, telur, vanili dan sejumput garam. Mixer hingga pucat.
- 4
Masukan labu kuning yang sudah dihaluskan bersama santan dan susu kental manis. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata.
- 5
Masukan tepung dan mixer kembali dengan kecepatan rendah.
- 6
Tambahkan margarin cair dan aduk dengan spatula.
- 7
Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil. Tanda cetakan sudah panas jika dipercikan air akan membentuk bulir bulir. Olesi cetakan dengan margarin (karena pan saya bukan anti lengket hehe) kemudian tuang di cetakan dan masak hingga matang.
- 8
Hasil kue lumpurnya cantik banget dan lembut. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)