Gyoza Ayam Udang

Name: Gyoza Ayam Udang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam Fillet 200gram; 100 gram Udang; Kulit Gyoza; Wortel 1 buah diparut; 2 sdm Minyak Wijen; Daun bawang 1batang dicincang; 1 sdm Saos tiram; 2 sdm Kecap Asin; garam; 2 siung bawang putih diulek halus

Echie @echiicooking

Gyoza Ayam Udang

Echie @echiicooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Ayam Fillet 200gram
100 gramUdang
Kulit Gyoza
Wortel 1 buah diparut
2 sdmMinyak Wijen
Daun bawang 1batang dicincang
1 sdmSaos tiram
2 sdmKecap Asin
garam
2 siungbawang putih diulek halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender ayam dan udang
2

Masukkan bawang putih ulek, daun bawang cincang, wortel parut, kecap asin, minyak wijen, saos tiram, garam aduk sampai merata.
3

Ambil kulit gyoza dan bungkus adonan satu persatu
4

Panaskan teflon dengan api sedang, tuang minyak wijen 2 atau 3 sendok makan lalu susun gyoiza di teflon..balik perlahan
5

Setelah agak kecoklatan tambahkan air sedikit dan tutup sebentar sampai air menyusut
6

Susun Gyoza dalam piring dan sajikan dengan saos sambal