Mie Tek Tek Super Enak

Name: Mie Tek Tek Super Enak
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bungkus mie instan (merk ekomie); 3 ikat pokcoy; 2 butir telur; 100 gram ayam; 1 sosis ukuran besar; 8 butir bakso; 6 cabai rawit; secukupnya Kecap; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; Minyak goreng untuk menumis; Air untuk merebus; 4 bawang putih; 8 bawang merah; 4 ketumbar

Fresi Yuliana Pta @fresiyulia

Bojonegoro-Surabaya

Abis nonton vlog nya shiren sungkar sama nanda gita lagi masak mie tek tek. Alhasil aku jadi ngiler dan langsung eksekusi di dapur. Btw ini resep jualannya mama hasya (nanda gita) di Belanda lho. Hope you Enjoy it !! #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Mie Tek Tek Super Enak

Fresi Yuliana Pta @fresiyulia

Bojonegoro-Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

6 bungkusmie instan (merk ekomie)
3 ikatpokcoy
2 butirtelur
100 gramayam
1sosis ukuran besar
8 butirbakso
6cabai rawit
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
Minyak goreng untuk menumis
Air untuk merebus
Bumbu Halus :
4bawang putih
8bawang merah
4ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus mie sekitar 3 menit. Jangan terlalu lama atau overcook.
2

Jika mie sudah matang, rendam di air dingin agar tidak overheating.
3

Selanjutnya, mie yang sudah di tiriskan diberi kecap sesuai selera lalu aduk sampai rata.
4

Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan telur. Orak arik telurnya.
5

Masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna. Lalu masukkan irisan sosis dan bakso.
6

Masukkan pokcoy dan irisan cabai rawit.
7

Masukkan mie, lalu beri garam dan merica bubuk secukupnya.
8

Aduk sampai rata dan sayurnya matang. Sajikan!