Real golden milk

Name: Real golden milk
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 λίτρο γάλα σόγιας ή αμυγδάλου; 200 ml κρέμα αμυγδάλου; 3 κουταλιές του γλυκού κουρκουμάς σκόνη; 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους πιπεριού; 1 κουταλάκι της σούπας κανέλα Κεϋλάνης; 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας; 5 κουταλιές σούπας σιρόπι αγαύης; 1 μεγάλη ρίζα τζίντζερ τριμμένη

Koupoukis Moschos @moschos

Αλεξανδρούπολη

Αυθεντική συνταγή για golden milk 🟡

Δες περισσότερα

Real golden milk

Koupoukis Moschos @moschos

Αλεξανδρούπολη

Αυθεντική συνταγή για golden milk 🟡

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 λίτρογάλα σόγιας ή αμυγδάλου
200 mlκρέμα αμυγδάλου
3 κουταλιές του γλυκού κουρκουμάς σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκούκόκκους πιπεριού
1 κουταλάκι της σούπαςκανέλα Κεϋλάνης
2 κουταλιές της σούπαςλάδι καρύδας
5 κουταλιές σούπαςσιρόπι αγαύης
1 μεγάλη ρίζα τζίντζερ τριμμένη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι απαλά και με αγάπη ¨τηγάνισε¨ τον κουρκουμά στο λάδι Καρύδας για περίπου 1 λεπτό ανακατεύοντας καλά.
2

Πρόσθεσε στη συνέχεια το Τζίντζερ, το πιπέρι και την κανέλα και συνέχισε να ανακατεύεις και να τηγανίζεις απαλά.
3

Πρόσθεσε το γάλα και την κρέμα αμυγδάλου και άφησε τα να βράσουν. Στο ενδιάμεσο ανακάτευε για να μην κολλήσουν. Πρόσθεσε και την αγαύη και χαμήλωσε ελαφρά στη φωτιά ανακατεύοντας για 10 με 15 λεπτά και μέχρι να γίνει κρεμώδες το μείγμα.