Pepes Peda kemangi

Name: Pepes Peda kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gram ikan peda; 3 batang daun pisang (ambil daunnya); 2 ikat kemangi; 5 buah tomat; 10 buah cabe merah besar; 5 batang serai; 6 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 5 siung bawang merah; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Garam; Penyedap rasa

Sitiyoh @Siticook19

Palangkaraya

Wanginya se Indonesia Raya 🤣#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Pepes Peda kemangi

Sitiyoh @Siticook19

Palangkaraya

Wanginya se Indonesia Raya 🤣#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 gramikan peda
3 batangdaun pisang (ambil daunnya)
2 ikatkemangi
5 buahtomat
10 buahcabe merah besar
5 batangserai
6 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 siungbawang merah
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1/2 sdtketumbar bubuk
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daun pisang dan jemur sampai tidak kaku lagi
2

Haluskan bahan dan tambahkan garam juga penyedap rasa
3

Potong bahan (cabe, serai, tomat dan Lombok merah besar), petik kemangi
4

Lumuri ikan dengan bumbu halus kemudian letakkan bahan (cabe, serai tomat dan kemangi di atas ikan) lalu tutup
5

Letakkan di atas panci yang sudah mendidih kemudian kukus sampai matang dan siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sitiyoh @Siticook19

pada 27 Februari 2022 08.57

Palangkaraya

Hello, I was born in 1997. I loved cooking. Let's being friend and share our experience of cooking in the kitchen with soothing | Also loved fotograph & Travel pls check my gallery @sitiyoh_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Sereh Ketumbar Kemangi Pisang Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya