Donut hotdog

Si bungsu lagi susah makan, tetapi hobi banget ngemil dan favorit bgt ama donut bikinan emaknya ini. Biar gak bosen, kepikiran bikin donut dikasih sosis kayak hotdog. Intip lemari persediaan bahan tdk spt resep yg biasa dipakai, ya udah gpp coba saja. Alhamdulillah sukses dan si kecil doyan yuk bun coba juga 😉
Donut hotdog
Si bungsu lagi susah makan, tetapi hobi banget ngemil dan favorit bgt ama donut bikinan emaknya ini. Biar gak bosen, kepikiran bikin donut dikasih sosis kayak hotdog. Intip lemari persediaan bahan tdk spt resep yg biasa dipakai, ya udah gpp coba saja. Alhamdulillah sukses dan si kecil doyan yuk bun coba juga 😉
Cara Membuat
- 1
Camput tepung, susu, ragi, gula dan baking powder. Aduk rata.
- 2
Masukkan 1 btr telur dan 1 kng telur. Campur
- 3
Masukkan air es. Uleni hingga setengah kalis. Untuk ukuran air bisa menyesuaikan, kurang lebih.
- 4
Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan (bulat besar jd satu) tutup plastic (cling wrap) atau kain. Diamkan 15 menitan atau sampai double size.
- 5
Stlh 15 menit atau double size. Timbang 35 gram, bulat kecil kecil. Diamkan 30 menit.
- 6
Celup di pencelup (putih telur + air) dan gulungkan di tepung roti. Diamkan 15 menitan
- 7
Goreng dinminyak yang sdh dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil.
- 8
Matang, angkat dan tiriskan. Lau belah donat, oles olesan burger, tata selada, sosis lalu hiasi dengan mayo dan saus tomat/saus sambel. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar