นำเต้าหู้ไปย่างกับน้ำมันนิดหน่อยให้เกรียมกรอบทั้ง2ฝั่ง ราดซอสที่เตรียมไว้ลงไป คลุกให้เข้ากันจนซอสงวดแห้ง สีเต้าหู้เข้มขึ้น จัดจานเสิร์ฟได้เลยคะ