เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกมันฝรั่ง+ล้าง+แช่น้ำเย็น แล้วนำไปต้มไฟกลาง 5-10 นาที
- 2
นำมันฝรั่งมาพัก 5 นาที แล้วนำไปปั่น (ขออภัยไม่ได้ถ่ายขั้นตอนการทำ)
- 3
ใส่เนย+เกลือชิมให้ได้รสเค็มเล็กน้อย ตัดกับความมั่น แล้วปั่นให้เป็นเนื้อครีม
- 4
ใส่นมคาร์เนชั่น ปั่นต่อให้เนื้อเนียน+เหนียว ไม่ข้น หรือเหลวเกินไป
- 5
นำมันบดที่เสร็จแล้ว ใส่ถ้วย(ตามชอบ)
- 6
อบมันบด 5 นาที (หม้อทอด ไฟ 200) ให้เนื้อด้านบนเปลี่ยนสีเหลืองทอง
- 7
โรยเชสด้าชีส ลดไฟ 160 อบอีก 5 นาที
- 8
จัดเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16022505
ความคิดเห็น