પંચમેલ દાળ (Panchmel Dal Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બધી દાળ ને મિક્સ કરી 3 વખત પાણી થી ધોઈ લો અને 20 મિનિટ પલાળી રાખો
- 2
હવે એક કૂકર માં તેલ ગરમ કરો પછી તેમાં જીરું,હિંગ,તમાલપત્ર,લવિંગ ઉમેરી તતડાવો હવે તેમાં વાટેલા આદુ મરચા લસણ ઉમેરો ત્યાર બાદ હળદર પાઉડર ઉમેરી પલાળેલી દાળ ઉમેરી મિક્સ કરો
- 3
હવે તેમાં જરૂર પ્રમાણે પાણી ઉમેરી મિક્સ કરો હવે મીઠું, ધાણાજીરૂ અને ગરમ મસાલો ઉમેરી મિક્સ કરો અને 3 વિશલ વગાડો
- 4
હવે કૂકર ઠંડુ થાય એટલે ઢાંકણ ખોલી બરાબર હલવો અને ઉપર થી કસુરી મેથી અને લીલા ધાણા ઉમેરી મિક્સ કરો
- 5
હવે એક કડાઈમાં માં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું અને લાલ મરચું પાઉડર ઉમેરી તરત જ 1/2 વઘાર દાળ માં રેડી દો અને દાળ ને સર્વીંગ બાઉલ માં કાઢી બીજો 1/2 વઘાર બાઉલ માં રેડી ઉપર થી લીલા ધાણા ઉમેરી સર્વ કરો
- 6
મેં ટામેટાં લીધા નથી જો તમને ટામેટાં ઉમેરવા હોઈ તો તમે ઉમેરી શકો છો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- પાન શોટ્સ (Paan Shots Recipe In Gujarati)
- મેથી ઢોકળાં (Methi Dhokala recipe in Gujarati) (Jain)
- છત્તીસગઢ પરંપરાગત સ્વીટ ખુરમી (Chhattisgarh Traditional Sweet Khurmi Recipe In Gujarati)
- કાળી દ્રાક્ષ અને કાચી કેરીનું અથાણું (black grapes and mango pickle recipe in Gujarati)
- રસાવાળા મગ (Rasavala Moong Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16052249
ટિપ્પણીઓ