શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
2 વ્યક્તિ માટે
  1. 2પીળા ઢોકળા નુ ખીરુ
  2. ૧ કપઝીણી સમારેલી મેથી ની ભાજી
  3. 1 ચમચીઝીણી સમારેલી કોથમીર
  4. ૨-૩લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા
  5. પા ચમચી સૂંઠ
  6. પા ચમચી આખું જીરૂ
  7. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  8. ત્રણથી ચાર ચમચી તેલ
  9. 1/4 ટી સ્પૂનસાજી ના ફૂલ
  10. પા ચમચી લાલ મરચું પાવડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    લાલ મરચું પાવડર સિવાયની ઉપરની બધી સામગ્રી નાખી તેમાં ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો.

  2. 2

    ગ્રીસ કરેલી થાળી માં ખીરુ પાથરીને ઉપરથી લાલ મરચું પાવડર અને મીઠું ભભરાવવો. હવે તેને આઠ-દસ મિનિટ માટે બાફી લો.

  3. 3

    ઢોકળા બફાઈ જાય એટલે થાળી બહાર કાઢી તેના ઉપર સહેજ તેલ લગાવી લો. પછી સહેજ વરાળ નીકળી જાય એટલે તેના કાપા કરી પીસ કરી સીંગતેલ અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Shweta Shah
Shweta Shah @Shweta_2882
પર
Ahmedabad
Love to cook Jain recipes love to eat Jain food ❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes