Oat Bread

Name: Oat Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung pro tinggi; 180 gr whole wheat flour; 1 sdt ragi; 30 gr oat; 1 sdt wijen putih; 1 sdt wijen hitam; 1 sdt chia seed; 20 gr walnutt; 240 gr susu; 3 sdm madu; 4 sdm butter

Juan's Kitchen @juankitchen2904

Jakarta Selatan

Lagi berusaha untuk memulai makan makanan yang sehat.

Lebih banyak

Oat Bread

Juan's Kitchen @juankitchen2904

Jakarta Selatan

Lagi berusaha untuk memulai makan makanan yang sehat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung pro tinggi
180 grwhole wheat flour
1 sdtragi
30 groat
1 sdtwijen putih
1 sdtwijen hitam
1 sdtchia seed
20 grwalnutt
240 grsusu
3 sdmmadu
4 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan kecuali butter.
2

Aduk hingga semua bahan menyatu
3

Setelah semua adonan tercampur, masukan butter. Aduk hingga kalis
4

Proofing 15 menit. Keluarkan, gilas lalu masukan kedalam loyang loaf 25x10x7
5

Diamkan 1jam atau hingga mengembang. Oles atas permukaan dgn merah telor, tabur atasnya rolled oat, dan wijen.
6

Panggang 25 menit hingga roti matang api 170⁰ api atas bawah.