Η πιο μαλακιά κι αφράτη πίτα για σουβλάκι, χωρίς γλουτένη

Name: Η πιο μαλακιά κι αφράτη πίτα για σουβλάκι, χωρίς γλουτένη
Yield: 4 πίτες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη Schar mix bread (ιδανικά βάζω αυτό, εσείς μπορείτε να βάλετε κάποιο άλλο αλεύρι για ψωμί, αλλά ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο,ανάλογα την σύσταση του κάθε αλευριού); 250 ml χλιαρό νερό (να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος); 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά χωρίς γλουτένη; 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη; 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ψιλό

Dinakara @cook_8504166

aigio,hellas

Η συνταγή είναι δική μου , ύστερα από πολλές προσπάθειες για μια μαλακιά και εύπλαστη ζύμη! Είναι η καλύτερη με τα λιγότερα υλικά! Κάνω το ζυμάρι πιο λεπτό και έχω αραβική πίτα! Κάνω το ζυμάρι πιο χοντρό και έχω την κλασική πίτα για σουβλάκι που έχουμε συνηθίσει στην Ελλάδα! Πιο απλά , πιο γρήγορα, δεν γίνεται !
Εμπρός λοιπόν, πάμε να σας δώσω υλικά, δείτε το βίντεο και φτιάξτε την ΚΑΣΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ Αυτή Πίτα και θα με θυμηθείτε και θα ευχαριστείτε πολλές φορές μετά !
Δείτε το βίντεο στο κανάλι μου! https://www.youtube.com/watch?v=DNE30hpDcbw&t=47s

Δες περισσότερα

Η πιο μαλακιά κι αφράτη πίτα για σουβλάκι, χωρίς γλουτένη

Dinakara @cook_8504166

Υλικά

30 λεπτά

4 πίτες

300 γρ.αλεύρι χωρίς γλουτένη Schar mix bread (ιδανικά βάζω αυτό, εσείς μπορείτε να βάλετε κάποιο άλλο αλεύρι για ψωμί, αλλά ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο,ανάλογα την σύσταση του κάθε αλευριού)
250 mlχλιαρό νερό (να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος)
2 κουταλάκια του γλυκούμαγιά χωρίς γλουτένη
1/2 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκούαλάτι ψιλό