แซนวิชไข่เกาหลี+โบโลน่าชีส

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
Thailand

เป็นอีก 1 ไส้ที่ฉ่ำๆ หอมเนยมากๆๆ

แซนวิชไข่เกาหลี+โบโลน่าชีส

มี 51 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เป็นอีก 1 ไส้ที่ฉ่ำๆ หอมเนยมากๆๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ส่วนประกอบไข่เกาหลี
  2. ไข่ไก่ 1 ใบ
  3. กะหล่ำปลีซอย
  4. แครอทซอย
  5. หอมใหญ่หั่นบาง
  6. เกลือ/พริกไทย เล็กน้อย
  7. เนยสดรสจืด เล็กน้อย (สำหรับทอด)
  8. ส่วนประกอบหลัก
  9. ขนมปัง 3 แผ่น
  10. เนยสดรสจืด เล็กน้อย (สำหรับย่างขนมปัง)
  11. โบโลน่า 2 แผ่น
  12. ซอสมะเขือเทศ 1 ชต
  13. น้ำสลัด 1 ชต
  14. ชีสแผ่น 1 แผ่น
  15. น้ำตาลทรายขาว (เล็กน้อย โรยบนขนมปังย่าง)
  16. มัสตาร์ด (ไม่มีไม่เป็นไรค่ะ)

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    ทำไข่ทอดเกาหลีก่อนค่ะ (แบ่งกะหล่ำปลีสดไว้โปะแยกด้วยนะคะ) เอาส่วนผสมทุกอย่างตีเข้าด้วยกัน ทาเนยลงบนกระทะ นุ่นใช้กระทะเหลี่ยมนะคะ ถ้าใครไม่มีใช้กระทะธรรมดาก็ได้ค่ะ แต่ต้องพยายามตะล่อมๆ ให้ไข่เจียวเป็นสี่เหลี่ยมหน่อยนะคะ สุก 2 ด้าน ตักพักไว้ค่ะ

  2. 2

    ย่างขนมปัง กับโบโลน่าต่อเลยค่ะ ขนมปังทาเนยเล็กน้อยค่ะ เสร็จแล้วพักไว้

  3. 3

    มาประกอบร่างกันค่ะ โรยขนมปังย่างเนยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย(ทั้ง 3 แผ่น) วางไข่ลงไปก่อนค่ะ แล้วราดซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ด (ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ ส่วนนุ่นว่ามันตัดเลี่ยน และทำให้รสชาติมีมิติขึ้นค่ะ^^) คั่นด้วยขนมปัง 1 แผ่น ตามด้วยโบโลน่า 2 แผ่น และชีส โปะด้วยกะหล่ำปลีสดที่เหลือ ทาน้ำสลัดลงบนขนมปังแผ่นบน ประกบแล้วกดๆ ให้แน่น พร้อมรับประทานค่า

  4. 4

    นุ่นใช้กระดาษสำหรับห่ออาหารค่ะ(ที่ใช้ห่อข้าวมันไก่) แต่จริงๆ มีแล้วมีกระดาษห่อเบอร์เกอร์ลายน่ารักๆอีกเยอะเลยค่ะ หาซื้อได้ทั่วไปเลย หรือจะใช้แรปพลาสติกห่อก็ได้ค่ะ หรือจะใช้มีดคมๆ ผ่ากลาง เอาใส่กล่องก็ดูดีไปอีกแบบค่า (ในรูปนุ่นลองใช้ฟอยล์ห่อ ก็เก็บความร้อนได้ดีอยู่นะคะ)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
เมื่อ
Thailand
สวัสดีค่ะ นุ่นนะคะ ส่วนตัวชอบทาน และชอบทำอาหารตั้งแต่เด็กเลยค่ะ ช่วยคุณพ่อคุณแม่ เริ่มจากอาหารไทย โตขึ้นก็ลองทำอาหารต่างชาติบ้าง ลองทำสูตรใหม่ๆมาเรื่อยๆ แต่ก็ไม่100%แท้ๆนะคะ พยายามจะประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบตามที่พอหาได้ค่ะ รวมถึงเบเกอรี่ด้วย+ส่วนตัวเคยทานคีโต และตอนนี้ทานโลว์คาร์บอยู่ค่ะ อาจจะมาทยอยลงสูตรสลับๆกันนะคะ ฝากติดตามด้วยค่า ^^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน