วิธีทำ
- 1
ทำไข่ทอดเกาหลีก่อนค่ะ (แบ่งกะหล่ำปลีสดไว้โปะแยกด้วยนะคะ) เอาส่วนผสมทุกอย่างตีเข้าด้วยกัน ทาเนยลงบนกระทะ นุ่นใช้กระทะเหลี่ยมนะคะ ถ้าใครไม่มีใช้กระทะธรรมดาก็ได้ค่ะ แต่ต้องพยายามตะล่อมๆ ให้ไข่เจียวเป็นสี่เหลี่ยมหน่อยนะคะ สุก 2 ด้าน ตักพักไว้ค่ะ
- 2
ย่างขนมปัง กับโบโลน่าต่อเลยค่ะ ขนมปังทาเนยเล็กน้อยค่ะ เสร็จแล้วพักไว้
- 3
มาประกอบร่างกันค่ะ โรยขนมปังย่างเนยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย(ทั้ง 3 แผ่น) วางไข่ลงไปก่อนค่ะ แล้วราดซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ด (ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ ส่วนนุ่นว่ามันตัดเลี่ยน และทำให้รสชาติมีมิติขึ้นค่ะ^^) คั่นด้วยขนมปัง 1 แผ่น ตามด้วยโบโลน่า 2 แผ่น และชีส โปะด้วยกะหล่ำปลีสดที่เหลือ ทาน้ำสลัดลงบนขนมปังแผ่นบน ประกบแล้วกดๆ ให้แน่น พร้อมรับประทานค่า
- 4
นุ่นใช้กระดาษสำหรับห่ออาหารค่ะ(ที่ใช้ห่อข้าวมันไก่) แต่จริงๆ มีแล้วมีกระดาษห่อเบอร์เกอร์ลายน่ารักๆอีกเยอะเลยค่ะ หาซื้อได้ทั่วไปเลย หรือจะใช้แรปพลาสติกห่อก็ได้ค่ะ หรือจะใช้มีดคมๆ ผ่ากลาง เอาใส่กล่องก็ดูดีไปอีกแบบค่า (ในรูปนุ่นลองใช้ฟอยล์ห่อ ก็เก็บความร้อนได้ดีอยู่นะคะ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น