Cumi mentega saos tiram

Name: Cumi mentega saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Cumi basah; 1 batang Daun bawang; 1 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram (saori); 3 sdm mentega; sesuai selera Penyedap rasa; 1 ruas jahe; 2 buah cabai rawit pedas; 2 buah cabai hijau besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih (rajang); 1/2 bawang bombay

Virgo's Kitchen @adindamaharani27

Bogor

Pertama kalinya masak cumi, karena selalu ga PD. Akhirnya mencoba buat masak ini dan hasilnya mantullll 😎

Lebih banyak

Cumi mentega saos tiram

Virgo's Kitchen @adindamaharani27

Bogor

Pertama kalinya masak cumi, karena selalu ga PD. Akhirnya mencoba buat masak ini dan hasilnya mantullll 😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaCumi basah
1 batangDaun bawang
1 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram (saori)
3 sdmmentega
sesuai seleraPenyedap rasa
1 ruasjahe
Bumbu iris
2 buahcabai rawit pedas
2 buahcabai hijau besar
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih (rajang)
1/2bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, keluarkan tintanya. Marinasi dengan lemon
2

Panaskan mentega, kemudian masukan bumbu iris dan tumis
3

Masukan cumi, tambahkan penyedap rasa (garam, gula, royko ayam), aduk rata lalu tambahkan air secukupnya
4

Tambahkan daun bawang yg sudah di iris, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan