Mie Godog

Name: Mie Godog
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie basah, rebus setengah matang; 50 gr ayam rebus, suwir; 2 butir telur; 5 lembar kol, iris; 1 buah tomat, potong; 5 batang sawi hijau, potong; 5 cabai rawit merah, iris; secukupnya Gula, garam, lada; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 3 gr terasi; 20 ml minyak; 700 ml air panas; 3 blok kaldu ayam; 2 buah timun, buang bijinya dan potong; 5 cabai rawit merah, rebus; 2 sdm gula; 1 sdm cuka; 1/2 sdt garam; secukupnya Bawang goreng

Christa @starrytaa

Jakarta

Pas banget dimakan kalo lagi hujan. Hangat2 enakkkk 😋

Source : Devina Hermawan

Pas banget dimakan kalo lagi hujan. Hangat2 enakkkk 😋

Source : Devina Hermawan

Lebih banyak

Mie Godog

Christa @starrytaa

Jakarta

Pas banget dimakan kalo lagi hujan. Hangat2 enakkkk 😋

Source : Devina Hermawan

Pas banget dimakan kalo lagi hujan. Hangat2 enakkkk 😋

Source : Devina Hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
2 bungkusmie basah, rebus setengah matang
50 grayam rebus, suwir
2 butirtelur
5 lembarkol, iris
1 buahtomat, potong
5 batangsawi hijau, potong
5cabai rawit merah, iris
secukupnyaGula, garam, lada
Bumbu Halus
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
3 grterasi
20 mlminyak
Bahan Kaldu
700 mlair panas
3 blokkaldu ayam
Bahan Acar
2 buahtimun, buang bijinya dan potong
5cabai rawit merah, rebus
2 sdmgula
1 sdmcuka
1/2 sdtgaram
Pelengkap
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, orak-arik telur hingga kering dan keluar buih di telurnya. Angkat dan sisihkan.
2

Pada panci yang sama, tumis bumbu halus hingga kering dan wangi. Masukkan ayam suir, aduk hingga bumbu menempel di ayam. Masukkan tomat, cabai rawit, dan air kaldu. Masak hingga mendidih.
3

Masukkan telur orak-arik. Bumbui dengan garam, gula, dan lada. Masak lagi hingga mendidih.
4

Masukkan mie, kol, dan sawi hijau. Masak sebentar lalu matikan api.
5

Untuk acar : Campurkan gula, garam, dan cuka. Aduk hingga larut. Masukkan timun dan cabai rawit. Aduk rata.
6

Sajikan mie dengan acar dan beri taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Christa bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Christa @starrytaa

pada 25 Maret 2022 10.06

Jakarta

Blessed Wife and Mom of 1. Berawal dari coba-coba masak karena iseng, eh jadi keterusan seneng masak dan coba resep baru 😊 Paling seneng liat suami dan anak makan hasil masakanku dengan lahap 🤭

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Gula Mie Basah Bawang Kol Ayam Cabe Rawit Telur Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Timun Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya