Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan susu full cream suhu ruang,gula pasir,madu,dan telur kocok rata dalam wadah,lalu masukan ragi instan dan diamkan selama 15 menit..jika masih aktif raginya..akan berbusa /berbuih..lalu masukan tepung terigu, dan susu bubuk aduk hingga merata
- 2
Masukan sp dan mentega Aduk kembali hingga rata,lalu uleni pake tangan sebentar sekitar 5 menit..dan diamkan adonan selama 15 menit..(adonan memang cenderung lebih lembek ya ga Kalis), setelah 15 menit adonan mengembang kempiskan utk menghilangkan gasnya..lalu cetak bulat2 dan kembali istrht kan selama 15 menit..
Kemudian goreng dengan minyak banyak dan api paling kecil..goreng jgn sampe terlalu coklat supaya hasilnya tetap cantik,adonan nya soft jadi dalamnya matang..
- 3
Setelah matang angkat dan tiriskan dinginkan terlebih dahulu baru olesi dengan Glaze dan taburi dengan toping sesuai selera..dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar