કચ્છી દાબેલી (Kutchi Dabeli Recipe In Gujarati)
કચ્છી દાબેલી એ કચ્છ નુ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે પણ આજે આ દાબેલી દેશ વિદેશ માં પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે.. જલ્દી અને સરળ રીતે બની જાય છે.
કચ્છી દાબેલી (Kutchi Dabeli Recipe In Gujarati)
કચ્છી દાબેલી એ કચ્છ નુ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે પણ આજે આ દાબેલી દેશ વિદેશ માં પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે.. જલ્દી અને સરળ રીતે બની જાય છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક કડાઈ માં તેલ નો વાગર મૂકવો. રાઈ જીરું થી વગારી તરત દાબેલી નો મસાલો ઉમેરી હલાવો. પછી થોડું પાણી ઉમેરી ઉકાળવું.
- 2
તેમાં બાફેલા અને સ્મેશ કરેલા બટાકા ઉમેરવા.
- 3
બધી મસાલો એડ કરી. મસાલા શીંગ ઉમેરવી
- 4
થોડી વાર ઉકાળવું.
- 5
ગેસ બંધ કરી એક ડીશ માં રેડી માવો પાથરી દેવો.
- 6
તેના પર મસાલા શીંગ, ટોપરાનું ખમણ, તુતિફૂતી, કોથમીર બધું ભાભરવું.
- 7
પાવ ને વચચેથી કટ કરી પેલા ખજૂર આમલીની ચટણી 2 થી 3 ચમચી લગાવી. પછી 2 ચમચી બટાકા નો માવો નાખવો તેના પર 2 ચમચી લસણ ની ચટણી ઉમેરી ફરી બટાકા નો માવો અને મીઠી ચટણી એડ કરવા
- 8
તેના પર મસાલા શીંગ અને તુતીફૂતી થી સજાવું
- 9
જો ગરમ ખાવી હોય તો 2 ચમચો બટર થી તવી પર 2 બાજુ સેકી લેવી
- 10
રેડી ફોર સર્વ.
Top Search in
Similar Recipes
More Recipes
- મૈસુર મસાલા ઢોસા વિથ ચીઝ મૈસુરી ભાજી (Mysore Masala Dosa Cheese Mysoori Bhaji Recipe In Gujarati)
- સેમિયા પાયસમ (Semiyan payasam recipe in Gujarati)
- ટોમેટો ઓનીયન ચટણી (Tomato onion chutney recipe in Gujarati)
- ભટુરે (Bhature Recipe In Gujarati)
- ચણા ના લોટ નો શીરો (Chana Flour Sheera Recipe In Gujarati)
ટિપ્પણીઓ (7)