Nugget ikan Tenggiri (Frozen Food)

Sumber @kreasi_kuy
Asyik juga buat yg frozen frozen gini, utk stock lauk / cemilan di kulkas.
Kebetulan masih nyimpen daging ikan tenggiri giling di frezer, kali ini buat jadi nugget, variasi lain dari olahan ikan giling 🤗
Enak loh nugget ikan ini
#RamadanCamp_Misi4
#CookpadCommunity_Palembang
#MenufrozenFoodWongKito
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke9
Nugget ikan Tenggiri (Frozen Food)
Sumber @kreasi_kuy
Asyik juga buat yg frozen frozen gini, utk stock lauk / cemilan di kulkas.
Kebetulan masih nyimpen daging ikan tenggiri giling di frezer, kali ini buat jadi nugget, variasi lain dari olahan ikan giling 🤗
Enak loh nugget ikan ini
#RamadanCamp_Misi4
#CookpadCommunity_Palembang
#MenufrozenFoodWongKito
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke9
Cara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan dalam food prosesor kecuali bahan pelapis.
- 2
Aduk jadi satu hg tercampur rata.
- 3
Panaskan kukusan. Oles loyang anti panas dg sedikit minyak goreng (me : loyang 15x15), ratakan adonan ikan ke dalam loyang, tutup atas loyang dg serbet bersih / aluminium foil. Kukus selama 15-20 menit.
- 4
Setelah matang, keluarkan dari loyang diamkan dulu hg agak hangat. Lalu potong2 sesuai selera.
- 5
Siapkan bahan pelapis. Baluri potongan nugget dg terigu, lalu celup ke telur kocok, selanjutnya baluri dg tepung roti, lakukan utk seluruh potongan nugget hg habis.
- 6
Susun nugget di wadah tertutup, sebelum digoreng masukkan dalam kulkas minimal 30 menit agar set. Dapat juga di simpan di frezer apabila belum mau langsung di goreng, tahan 2 mg.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar