Cornflake Cookies
Cornflake Cookies
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung protein sedang dan rendah di atas api kecil. Aduk-aduk jangan sampai gosong, setelah panas diamkan hingga dingin.
- 2
Mixer butter & margarin, jangan di mixer terlalu lama, hanya sampai tercampur merata saja.
- 3
Tambahkan 3 butir kuning telur, mixer hingga tercampur merata.
- 4
Tambahkan susu bubuk, mixer hingga merata.
- 5
Tambahkan tepung maizena, mixer hingga merata.
- 6
Tambahkan gula halus, mixer hingga merata.
- 7
Tambahkan vanilla bubuk, mixer hingga merata.
- 8
Tambahkan cornflakes, kismis, choco chips, dan almond pada adonan. Aduk rata menggunakan spatula.
- 9
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, hingga adonan tidak lengket dan bisa di bentuk.
- 10
Panaskan oven di suhu 160 derajat dengan api atas bawah (saya pakai oven mito hit) selama 20 menit.
- 11
Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas minyak.
- 12
Buat adonan bulat, lalu pipihkan dengan garpu. Supaya bentuknya konsisten, bisa ukur adonan menggunakan sendok takar.
- 13
Panggang di api 160 derajat dengan api atas bawah selama 40 menit. Pindahkan loyang ke atas dan ke bawah, cek berkala setiap 10 menit
- 14
Kalau warnanya sudah kecokelatan. Angkat dan dinginkan dahulu sebelum masuk ke dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar