Bola pisang suka suka
Lagi sedih banget, kmrn beli pisang ambon penampilannya bagus banget tapi dalam 2 hari tetiba kulit pisangnya langsung coklat dan mulai lembek. Huhu.
Ada sekitar 3-4 pcs yang sudah tdk layak utk dikonsumsi secara lgsng jadi terpaksa harus diolah. Biasanya sih saya paling malas kalau mengolah pisang krn dasarnya pisang udah manis dan enak jadi kalau diolah apalagi digoreng kok berasa sayang.
Akhirnya setelah hunting bbrp resep dapatlah inspirasi dari youtube.
Hasilnya suami n anak pertama doyan banget n bilangnya enak. Syukurlah setidaknya ga mubazir 😉.
Bola pisang suka suka
Lagi sedih banget, kmrn beli pisang ambon penampilannya bagus banget tapi dalam 2 hari tetiba kulit pisangnya langsung coklat dan mulai lembek. Huhu.
Ada sekitar 3-4 pcs yang sudah tdk layak utk dikonsumsi secara lgsng jadi terpaksa harus diolah. Biasanya sih saya paling malas kalau mengolah pisang krn dasarnya pisang udah manis dan enak jadi kalau diolah apalagi digoreng kok berasa sayang.
Akhirnya setelah hunting bbrp resep dapatlah inspirasi dari youtube.
Hasilnya suami n anak pertama doyan banget n bilangnya enak. Syukurlah setidaknya ga mubazir 😉.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang, potong dan lumatkan sampai halus
- 2
Campur pisang dengan terigu sampai teksturnya pekat dan agak padat. Tes rasa apakah perlu ditambahkan gula.
- 3
Ambil adonan, beri isian coklat dan kemudian ditutup atau bulatkan (bila adonannya masih agak lembek tidak masalah) karena pada saat adonan bertemu dengan tepung roti/ panir bisa terbentuk dengan baik pakai tangan.
- 4
Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan atau agak kecoklatan.
- 5
Hidangkan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar