Cah Kangkung Udang Pedas #MasakTanpaMicin

Name: Cah Kangkung Udang Pedas #MasakTanpaMicin
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 6-8 ekor udang; 1 sdm saus tiram; secukupnya garam gula merica; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir kemiri; 2 buah cabe merah besar; sesuai selera cabe rawit; secukupnya minyak goreng; atau langsung pakai bumbu merah frozen yang sudah dibuat

hestinura @hestinura

Bandung

Cah Kangkung Udang Pedas #MasakTanpaMicin

hestinura @hestinura

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

1 ikatkangkung
6-8 ekorudang
1 sdmsaus tiram
secukupnyagaram gula merica
Bumbu halus
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirkemiri
2 buahcabe merah besar
sesuai seleracabe rawit
secukupnyaminyak goreng
atau langsung pakai bumbu merah frozen yang sudah dibuat
Bumbu Putih & Merah Frozen Anti Ribet #MasakTanpaMicin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersi dan potong kangkung sesuai selera
2

Cuci dan bersihkan udang
3

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harun
4

Masukkan udang aduk-aduk hingga matang
5

Masukkan kangkung lalu bumbui dengan saus tiram, garam, gula, merica hingga rasa pas
6

Masak hingga matang, taburkan bawang goreng supaya lebih mantap