Iga Sapi Bakar!
Source : @fitriana_cookpad05
Saya buat setengah porsi dari resep asli. Di resep asli utk 1 kg iga.
Jadi nanti resepnya tinggal dibagi 2 saja yaa
Iga Sapi Bakar!
Source : @fitriana_cookpad05
Saya buat setengah porsi dari resep asli. Di resep asli utk 1 kg iga.
Jadi nanti resepnya tinggal dibagi 2 saja yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di resep asli Rebus iga dengan metode 5.30.7. Namun saya pakai slowcooker selama 3 jam.
• tumis bawang bombay hingga layu dengan butter. Lalu masukkan bawang putih halus, tumis hingga harum.
- 2
Masukkan semua bumbu. Aduk hingga rata
- 3
Tambahkan air rebusan iga. Masukkan iga. Masak hingga kuah meresap dan menyusut.
- 4
Tata iga di tray. Saya bakar menggunakan oven. Kalau pake panggangan/teflon/happycall bebas aja yaa.
Bakar iga selama 5-10 menit menggunakan api atas saja Pada suhu 225 c
Setelah matang angkat
- 5
Daging empuk. Selamat menikmati :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)